1、先準備一盆涼水,最好用涼白開,把熱的面條撈出,放進涼水中過一遍。
2、涼水中過完的面條撈起來,裝入大碗里。
3、然后往裝有面條的碗里加入適量的香油,攪拌均勻,盡量保證每根面條上都沾上香油了。
4、現在面條就不粘了,如果直接吃,可以加些調料、黃瓜。
5、如果吃不完,可以把和好了香油的面條裝進袋子里,密封好,放進冰箱冷藏,這樣下次解凍面條的時候就會非常順利了,絕對不會粘成一坨。
1、先準備一盆涼水,最好用涼白開,把熱的面條撈出,放進涼水中過一遍。
2、涼水中過完的面條撈起來,裝入大碗里。
3、然后往裝有面條的碗里加入適量的香油,攪拌均勻,盡量保證每根面條上都沾上香油了。
4、現在面條就不粘了,如果直接吃,可以加些調料、黃瓜。
5、如果吃不完,可以把和好了香油的面條裝進袋子里,密封好,放進冰箱冷藏,這樣下次解凍面條的時候就會非常順利了,絕對不會粘成一坨。